Abendessen menu 2022
Montag
Fleischmenü:
- Hühnersuppe
- Putensteak paniert und gefüllt mit Kuhmilch-Hartkäse und Prosciutto, Bratkartoffeln mit Zwiebeln
- Käsekuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Fischmenü:
- Fischsuppe
- Kroatische Spezialität „Gregada“ aus Goldbrasse mit Kartoffeln und Gemüse
- Käsekuchen, Nutella-Crêpes oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Vegetarisches Menü:
- Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese).
- Gebackene Zucchini
- Käsekuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Dienstag:
Fleischmenü:
- Sellerie- und Karottensuppe
- Gnocchi nach römischer Art, lila Zwiebelmarmelade, Schweinebraten
- Biskuitkuchen mit Vanillecreme, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Fischmenü:
- Marinierte Sardellen mit Kapern, Zwiebeln, Olivenöl, Zitrone
- Gebackenes Wolfsbarschfilet mit Gnocchi nach römischer Art, Zwiebelmarmelade
- Biskuitkuchen mit Vanillecreme, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Vegetarisches Menü:
- Großer Salat mit gebackenem Ricotta und gebackenem Gemüse
- Biskuitkuchen mit Vanillecreme, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Mittwoch:
Fleischmenü:
- Rindfleischsuppe
- Tagliata vom Rind mit Rucola, Parmesan und Aceto Balsamico Reduktion
- Lavakuchen mit Vanilleeis
Fischmenü:
- Fischsuppe mit verschiedenen Fischarten
- Lavakuchen mit Vanilleeis
Vegetarisches Menü:
- Drei Hartkäsesorten, Oliven und Olivenöl
- Rasnici mit Tofu und Gemüse, Salzkartoffeln
- Lavakuchen mit Vanilleeis
Donnerstag:
Fleischmenü:
- Prosciutto, Käse, Oliven und Trockenfrüchte
- Rindergulasch mit hausgemachten Makkaroni
- Cheese Pie, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Fischmenü:
- Geräucherter Thunfisch auf einem Bett aus Rucola, Grana Padano-Käse, mit Balsamico Reduktion
- Hausgemachte Makkaroni mit Garnelen
- Cheese Pie, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Vegetarisches Menü:
- Gebackener Blumenkohl mit hausgemachten Makkaroni
- Cheese Pie, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Freitag:
Fleischmenü:
-Tomatensuppe
- Gebackener Schweinenacken mit Bratkartoffeln mit Schale und gebackenem Gemüse
- Eis aus Waldfrüchten
Fischmenü:
- Calamari-Suppe mit gebackener Polenta und Mascarpone
- Eis mit Waldfrüchten
Vegetarisches Menü:
- Gebackene Polenta mit Mascarpone und Gemüse
- Eis mit Waldfrüchten
Samstag:
Fleischmenü:
- Hühnersuppe
- Hühnereintopf mit Linguini
- Himbeerkuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Fischmenü:
-Tomatensuppe
- Fritto misto mit Mangold und Kartoffeln
- Himbeerkuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Vegetarisches Menü:
- Linguine mit Tomate
- Himbeerkuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Sonntag:
Fleischmenü:
- Fleischsuppe (Kalb)
- Gebackenes Kalbfleisch mit Kartoffeln und Gemüse auf dalmatinische Art
- Panna Cotta mit Orangenbelag, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Fischmenü:
-Fischsuppe
- Gebratene Calamari aus der Pfanne mit Kartoffeln
- Panna Cotta mit Orangenbelag, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
Vegetarisches Menü:
- Risotto mit Gemüse
- Panna Cotta mit Orangenbelag, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis
AUSWAHL AN GERICHTEN À LA CARTE:
- Käse-Speck-Burger mit Pommes Frites
- Hühnertortilla
- Thunfischsteak mit Mangold und Kartoffeln
- Gegrilltes Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Speck
- Wiener Back-Steak mit Krautsalat und Bratkartoffeln
- Heißes Sandwich
Kustići Staro selo 1c | 53291, Novalja | Kroatien | Tel.+385 98 325 450 | info@hotel-pag.com