Montag

Fleischmenü:

       – Hühnersuppe

       – Putensteak paniert und gefüllt mit Kuhmilch-Hartkäse und Prosciutto, Bratkartoffeln mit Zwiebeln

       – Käsekuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Fischmenü:

       – Fischsuppe

       – Kroatische Spezialität „Gregada“ aus Goldbrasse mit Kartoffeln und Gemüse

       – Käsekuchen, Nutella-Crêpes oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Vegetarisches Menü:

– Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese).

– Gebackene Zucchini

– Käsekuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Dienstag:

Fleischmenü:

– Sellerie- und Karottensuppe

– Gnocchi nach römischer Art, lila Zwiebelmarmelade, Schweinebraten

– Biskuitkuchen mit Vanillecreme, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Fischmenü:

– Marinierte Sardellen mit Kapern, Zwiebeln, Olivenöl, Zitrone

– Gebackenes Wolfsbarschfilet mit Gnocchi nach römischer Art, Zwiebelmarmelade

– Biskuitkuchen mit Vanillecreme, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Vegetarisches Menü:

– Großer Salat mit gebackenem Ricotta und gebackenem Gemüse

– Biskuitkuchen mit Vanillecreme, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Mittwoch:

Fleischmenü:

– Rindfleischsuppe

– Tagliata vom Rind mit Rucola, Parmesan und Aceto Balsamico Reduktion

– Lavakuchen mit Vanilleeis

Fischmenü:

– Fischsuppe mit verschiedenen Fischarten

– Lavakuchen mit Vanilleeis

Vegetarisches Menü:

– Drei Hartkäsesorten, Oliven und Olivenöl

– Rasnici mit Tofu und Gemüse, Salzkartoffeln

– Lavakuchen mit Vanilleeis

Donnerstag:

Fleischmenü:

– Prosciutto, Käse, Oliven und Trockenfrüchte

– Rindergulasch mit hausgemachten Makkaroni

– Cheese Pie, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Fischmenü:

– Geräucherter Thunfisch auf einem Bett aus Rucola, Grana Padano-Käse, mit Balsamico Reduktion

– Hausgemachte Makkaroni mit Garnelen

– Cheese Pie, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Vegetarisches Menü:

– Gebackener Blumenkohl mit hausgemachten Makkaroni

– Cheese Pie, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Freitag:

Fleischmenü:

-Tomatensuppe

– Gebackener Schweinenacken mit Bratkartoffeln mit Schale und gebackenem Gemüse

– Eis aus Waldfrüchten

Fischmenü:

– Calamari-Suppe mit gebackener Polenta und Mascarpone

– Eis mit Waldfrüchten

Vegetarisches Menü:

– Gebackene Polenta mit Mascarpone und Gemüse

– Eis mit Waldfrüchten

Samstag:

Fleischmenü:

– Hühnersuppe

– Hühnereintopf mit Linguini

– Himbeerkuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Fischmenü:

-Tomatensuppe

– Fritto misto mit Mangold und Kartoffeln

– Himbeerkuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Vegetarisches Menü:

– Linguine mit Tomate

– Himbeerkuchen, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Sonntag:

Fleischmenü:

– Fleischsuppe (Kalb)

– Gebackenes Kalbfleisch mit Kartoffeln und Gemüse auf dalmatinische Art

– Panna Cotta mit Orangenbelag, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Fischmenü:

-Fischsuppe

– Gebratene Calamari aus der Pfanne mit Kartoffeln

– Panna Cotta mit Orangenbelag, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

Vegetarisches Menü:

– Risotto mit Gemüse

– Panna Cotta mit Orangenbelag, Crêpes mit Nutella oder Aprikosenmarmelade, Vanilleeis

AUSWAHL AN GERICHTEN À LA CARTE:

– Käse-Speck-Burger mit Pommes Frites

– Hühnertortilla

– Thunfischsteak mit Mangold und Kartoffeln

– Gegrilltes Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Speck

– Wiener Back-Steak mit Krautsalat und Bratkartoffeln

– Heißes Sandwich